Az európaiak kedvenc fajtája, kiváló minőségű szalonnát állít elő. A Yorkshire és a Large White fajta kereszteződéséből nyerhető. Kiemelkedően jó vágóértékű, „szuperizmolt” sertés. Háta és fara „barázdált”. A bőr és […]

Hústermelő fajta. A zsíros réteg vastagsága legfeljebb 1,8 centiméter. Sörtéi színe barnásvörös, hossza 1,8 méter. Erős szervezeti szilárdságú, teste és csontozata robusztus, rámás, háta feszes, a lábai erőteljesek. Nyaka rövid, […]