Angol fajtiszta fajta arányos testfelépítéssel. Színe fekete fehér foltokkal A koca átlagos tömege 220 kg. Fekete színű, hat fehér jelzéssel: négy fehér zokni, fehér folt az orrán és fehér hegy a farkánál. Szúrós fülű. Az ízéért nagyra értékelt berkshire sertéshús rózsaszín árnyalatú és erősen márványos. Magas zsírtartalma alkalmassá teszi hosszú és magas hőmérsékletű főzéshez.